2022/12/27 更新

フェーヴが当たった人は1年間幸せに!フランスの新年のお楽しみ「ガレット・デ・ロワ」

フランスの新年に欠かせない食べ物といえば、「ガレット・デ・ロワ」。1月6日、キリスト教の公現祭を祝うフランスの伝統菓子です。パイ生地でできたガレット・デ・ロワを切り分け、中に小さな陶器 “フェーヴ”を見つけるのが恒例のお楽しみ。
今回は「ガレット・デ・ロワ」にまつわるフランスの慣わしや、Picardのガレット・デ・ロワの味わいについて紹介します。

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