フォンダンショコラ・グランの簡単アレンジ

■出来上がり量 6人分
■アレンジレベル ★☆☆
■事前解凍するもの なし
■準備時間目安(加熱時間除く) なし
■調理時間目安 15分
■PICARD商品：フォンダンショコラ・グラン/1箱
■その他材料：生クリーム/200ml、砂糖/20g、ココアパウダー　または　粉糖/適量（デコレーション用）

RECIPE ITEMS

レシピの商品

STEP.1

フォンダンショコラ・グランをパッケージ記載の方法で温める。

STEP.2

ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器で泡立てる。

STEP.3

2で泡立てたクリームを絞り袋に入れ、1.のフォンダンショコラ・グランの上に飾るよう絞っていく。

STEP.4

ブルーベリーとラズベリーを飾る。

STEP.5

フォアグラの脂はそのままにしてフライパンを少し冷ましたら、赤ワイン、バルサミコ酢、はちみつ、醤油を入れて軽く煮詰める。

STEP.6

ココアパウダーまたはアイシングシュガーを振りかけ完成。
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