鶏肉とグリンピースのサラダ ミント風味

■出来上がり量: 約4人分
■アレンジレベル: ★☆☆
■準備時間目安: 15分
■加熱時間目安: 15分
■PICARD商品:グリンピース(大粒)/130g、エシャロット/大さじ1、鶏肉のソテー レモン風味/150g(約3個)
■その他材料:サラダ油/小さじ1、ルッコラ/70g、ミント/適量
■A ドレッシング:オリーブオイル/大さじ2、白ワインヴィネガー/大さじ1、塩・コショウ/適量

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

RECIPE ITEMS

レシピの商品



STEP.1

フライパンを温めてサラダ油を入れ、鶏肉の両面を均等に焼きます。

STEP.2

グリンピースを約7分塩ゆでし(塩は分量外)、火を切る直前にエシャロットを加え、湯を切ります。

STEP.3

Aの材料を全て混ぜ、ドレッシングを作ります。

STEP.4

1.の鶏肉、ルッコラ、ミントを食べやすい大きさにカットし、2.のグリンピースとエシャロット、3.のドレッシングを混ぜ、器に盛り付けます。
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