■出来上がり量:4人分■アレンジレベル:★☆☆■事前解凍するもの:マグレ・ド・カナール■準備時間目安:20分■加熱時間目安:40分■PICARD商品:フランス南西部産 マグレ・ド・カナール/2個■その他材料:砂糖/大さじ4、カンパリ(リキュール)/40ml、米酢/100ml、オレンジジュース/250ml、チキンブイヨン(顆粒)/6g、塩・コショウ/適量、タイム/小さじ1