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バゲットキッシュ
■出来上がり量：2～3人分
■アレンジレベル：★☆☆
■事前解凍するもの：なし
■準備時間目安：15分
■加熱時間目安：40分
■PICARD商品：ミニバゲットクラシック/1本、グリーンアスパラガス/2本、小エビのガーリックパセリ風味/100g
■他に必要な食材：ブラックオリーブスライス/8切、ラクレットチーズ/2～3枚、生クリーム/50ml、卵/1個、塩、こしょう/適量
RECOMMEND RECIPE
オススメのレシピ
STEP.1
ミニバゲットクラシックをパッケージ記載の方法で焼き、粗熱がとれたら、上部1/4くらいを横に削り切りし、周囲を1.5cm程残して包丁または手で中身をくり抜きます。
STEP.2
小エビのガーリックパセリ風味はフライパンで約3分、蓋をして中火で焼きます。
STEP.3
グリーンアスパラガスを約2分塩ゆでし、1㎝幅の斜め切りにします。
STEP.4
ボウルに卵、生クリーム、塩、こしょう、2.、3.の食材と1.でくり抜いたバゲットを小さくちぎって加え、混ぜ合わせます。
STEP.5
バゲットに4．を詰め、ブラックオリーブを飾り、ラクレットチーズをのせます。
STEP.6
190℃に予熱したオーブンで約25分焼けば出来上がりです。
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