Saumon en croute

サーモンのパイ包み焼き

商品番号:47378

内容量:700g(6皿分)

¥3,219(税込)

注文数:

白ワインとオニオンで味付けしたキャベツにサーモンとほうれんそうをのせ、パイ生地で丁寧に包み仕上げました。魚の形が愛らしい約6人前のパイ包みです。 生地から焼き上げるので、オーブンから漂う香ばしい香りと、出来上がった時のサクサク感が最高です!

調理方法

オーブン

55分(210℃ 30分 + 180℃ 25分)

1.あらかじめオーブンを210℃に温めておきます。
2.容器から取り出し、クッキングシートをしいた天板にのせ、中段で約30分焼きます。
3.その後オーブンの温度を180℃にし、さらに約25分焼きます。
 ※頭と尾の部分は焼き色がつきやすくなっています。焼き色を見て、頭と尾の部分にアルミホイルをかぶせ、焼き色の調整をしてください。

原材料

アトランティックサーモン、小麦粉、バター、ほうれんそう、キャベツ、乳等を主原料とする食品、クレープ生地(小麦粉、牛乳、液卵、そば粉、食塩)、白ワイン、液卵、エシャロット、たまねぎ、食塩、黒こしょう、香料
※同じ生産工程で「えび、かに」を含んだ食品を扱っています

栄養成分

カロリー 268kcal(100g当たり)
たんぱく質 12.3g(100g当たり)
炭水化物 16.6g(100g当たり)
食塩相当量 0.9g(100g当たり)
脂質 16.9g(100g当たり)
内容量 700g(6皿分)

商品レビュー

    N000031178
  • 5 お正月に
  • by:とまと 2020/01/19 10:53:58
  • お正月に頂きました。
    味はあまり濃くなく、素材の味が美味しくて
    夫と感動しました!
    見た目も華やかですし、味も美味しいので、
    どんな方にもお薦めです。
    パーティーにはぴったりです!
    勿論、リピート決定です☆

    N000029042
  • 5 クリスマス用に
  • by:こぐま 2020/01/10 22:34:21
  • 以前からクリスマスはこれにしようと決めていて、お値段もお得になっていたので即購入して、クリスマス前に配送していただきました。じっくり焼いていると、とっても香ばしいいい香りがして、いよいよ焼きあがると、大皿いっぱいのボリュームで家族みんな大満足でした。サーモン自体のお味はあっさりしていたので、小さい子供にもシェアしてたくさん食べました。

    N000031026
  • 5 クリスマスのメインに
  • by:はなりん 2019/12/30 17:14:51
  • このサーモンのパイがあるだけで、食卓がゴージャスになります。フランスの会社だけあって、パイの味は、自然な感じがして、大変美味しく、家族に好評でした。

  • 5 こんな料理が家で食べられるとか最高
  • by:みー 2019/12/30 20:43:05
  • 焼き上げるのに時間がかかりますが、サーモン特有の臭さも全くなく、パイはバターの風味が効いててものすごく美味しかったです。

    こんな料理がお家で食べられるなんて、最高です。
    また注文します。

    N000029191
  • 5 美味しくて華やか
  • by:mh 2019/12/11 21:21:04
  • パーティでテーブルに出すと歓声があがる見た目!カットしてもう一度歓声があがります。サーモンがしっとりジューシーで、薄味ですが野菜 パイ サーモンがとてもマッチしています。こどもたちも喜んでたべていました。

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