Galette des rois

ガレット・デ・ロワ

商品番号:200124

内容量:600g

通常価格

¥1,383(税込)

¥1,167(税込)

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~フェーヴが当たったら王様、女王様になれる~
フランスでは年が明けると、パティスリーやパン屋さんにガレット・デ・ロワ( 王様、女王様のガレット)がずらりと並びます。
本来なら1月6日の「公現祭」(エピファニー)に食べるお菓子ですが、現在では1月末くらいまで売られています。
買うと必ずもらえる王冠を、ガレットの上にふんわりのせるのがお約束。
お楽しみは、1つだけ入っている小さい陶製の人形、フェーヴ。最近では人形とは限らず、様々な形があり、フェーヴ集めが趣味という人も。
カットされたガレットの中に、このフェーヴが入っていたら当たりです。当たった人は王冠をかぶり、その日1日「王様、女王様」になり、集まったメンバーの中から自分のパートナーを選ぶこともできます。
また、その年1年を幸せに過ごせるとも言われています。

※ピカールのガレット・デ・ロワは安全面に配慮し、フェーヴを別添えにしています。写真のフェーヴはイメージです。

調理方法

オーブン

180℃ 約45分

1.あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。
2.クッキングシートを敷いた天板に本品をのせ、中段で約45分焼きます。

原材料

小麦粉、バター、砂糖、アーモンドパウダー、全卵液、乳等を主要原料とする食品、全粉乳、食塩、不活性酵母/香料

栄養成分

熱量 416kcal(100g当たり)
たんぱく質 7.4g(100g当たり)
脂質 28.7g(100g当たり)
炭水化物 31.9g(100g当たり)
食塩相当量 0.6g(100g当たり)

商品レビュー

    N000049776
  • 5 美味しい!
  • by:ヨーコ 2021/04/19 11:33:56
  • 近くのブーランジェリーのあっさりしたものとは違い濃厚で、ガレットデロワ感を存分に味わえて良かったです。パティスリーで結構良いお値段を出したものと同じく美味しいです。年中買えたらいいなぁと思ってしまいました。また季節になったら買います。

    N000050804
  • 5 オススメ!
  • by:lieco 2021/04/05 15:58:45
  • 年末に購入し、6日を待って焼きました!
    オーブンで焼いていると、しっかり膨らんでパイ生地に綺麗な模様が浮きあがってきます☆
    焼きたてが一番おいしいかなと一生懸命食べましたが、結構な大きさなので翌日に持ちこし…
    すると、中もしっとりしてパイのバターも落ち着き、2日目もとってもおいしくいただけました!
    王冠、フェーヴに子供は大喜び!
    来年もぜひ購入したいです。

    N000052215
  • 5 来年も絶対買いたい
  • by:メイプル 2021/01/30 15:49:34
  • 焼く前はペッタンコでしたが、みるみる膨れてパイはサクサクに焼けました。濃厚な杏仁豆腐の風味があります。焼き立てを美味しく食べることができて大満足です。

  • 4 サクサク食感がいい
  • by:よもぎ 2021/01/30 16:02:10
  • 調理方法が簡単なうえ、甘すぎずサクサク食感でとても美味しかったです。かなり大きくて驚きましたが、食べやすいので家族でペロッと食べてしまいました。来年、また買いたいです。

    N000051388
  • 5 大好きな味
  • by:トキコ 2021/01/23 17:18:40
  • 自宅で簡単にサクサクしっとりのパイができて、驚きました。
    売り切れてしまって残念。

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