2 pavés de boeuf marinés aux poivres

牛肉のマリネ 胡椒風味

商品番号:190031

内容量:300g

¥2,031(税込)

注文数:

豪州産の牛肉を黒コショウ、白コショウ、山椒を加えた調味液で一昼夜マリネしました。十分に加熱してからお召し上がりください。

調理方法

※タレに漬け込む処理をしていますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。

1.商品を袋から取り出し、袋から取り出した商品を耐熱皿の上に乗せて、電子レンジ(200W)で表面・裏面各6分、加熱します。
2.オーブンを予熱します。(180℃設定)
3.予熱している間に、電子レンジで加熱した商品の全ての面を、焼き色が付くまでフライパンでしっかり焼きます。
4.180℃に達したオーブンに商品を入れて、8分間加熱します。
5.オーブンでの加熱終了後、オーブン庫内で15分間、室温で10分間放置(ホールディング)します。
6.食べやすいサイズに切り分けて、お召し上がりください。

原材料

牛肉(豪州産)、たれ(食塩、香辛料、ワイン、砂糖、エシャロットエキス)/増粘剤(加工でん粉)、香辛料抽出物、(一部に牛肉・ゼラチンを含む)

栄養成分

カロリー 134kcal(100g当たり)
たんぱく質 18g(100g当たり)
炭水化物 2g(100g当たり)
食塩相当量 1.1g(100g当たり)
脂質 6g(100g当たり)
内容量 300g

アレルギー物質

本品生産工場では『特定原材料7品目の内、卵・乳製品・小麦・えび・かに』を含む製品を生産しています。

商品レビュー

  • 5 おいしかった
  • by:Marietta 2020/07/07 16:42:11
  • 電子レンジでチンをせずに、15分強流水で解凍。真空になっているので、その間お野菜洗ったり食器洗ったり。。。その後フライパンで周りに焦げ目を付けてあとはオーブンへ時間通りに。アルミホイルに包んで15分。その間、食卓の準備。薄くスライスしてローストビーフのような感じで家族で食べました。冷凍味付きお肉であまり期待していなかったのですが、柔らかくジューシーで家族にも好評でしたよ。

    N000015782
  • 2 調理に手間が
  • by:かあちゃん 2020/03/05 14:56:23
  • 電子レンジ加熱、フライパン加熱、オーブンと工程がたくさんあるので、お手軽に作りたい人には向かないかもしれません。お味は赤身のお肉なので、お肉好きな人にはおすすめです。

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