Fiori di Zucca pastellati

ズッキーニの花のフリッター

商品番号:089633

内容量:300g

通常価格

¥843(税込)

注文数:

旬に収穫したイタリア産のズッキーニの花を下処理し、イタリアの家庭料理では定番のフリッターにしました。

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調理方法

オーブン

210℃ 約15分

1.あらかじめオーブンを210℃に温めておきます。
2.本品をクッキングシートをしいた天板に重ならないようにのせ、オーブンの中段で約8分間焼きます。
3.本品を裏返してさらに約7分間焼きます。

油で揚げる

約5分

1.なべに油を入れ、170℃になるまで加熱します。
2.熱した油に本品を入れ約5分揚げます。

※油で揚げる場合、油がはねるおそれがりますので、調理前に霜、氷などを十分に取り除いてください。

原材料

ズッキーニの花、衣(小麦粉、食塩、酵母)、揚げ油(ひまわり油)

栄養成分

熱量 254kcal(100g当たり)
たんぱく質 4.1g(100g当たり)
脂質 17.1g(100g当たり)
炭水化物 21g(100g当たり)
食塩相当量 0.8g(100g当たり)

アレルギー物質

同じ生産工程で「卵、乳成分、落花生」を含んだ食品を扱っています。

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