Saint-Jacques, risotto aux morilles

サンジャックのスペシャルディッシュ

商品番号:086080

内容量:350g(1人用)

¥1,059(税込)

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サンジャックの貝柱、アミカサダケのリゾットにそら豆とアスパラガスのポワレを彩りよく添えたスペシャルディッシュです。魚介類と相性の良いミュスカデ(白ワイン)のクリームソースは、サンジャックそのものの甘みを引き出しつつさっぱりした香りをお楽しみいただけます。

調理方法

電子レンジ

600W 8分

1.本品を箱から取り出し、フィルムをつけたまま電子レンジに入れ、約8分加熱してください。
2.加熱後、1分ほどおいてからフィルムをはがしてお召し上がりください。
フライパン

350g 15分

1.フライパンをあらかじめ温めておきます。
2.箱を取り外し、フィルムから本品を取り出しフライパンに入れます。
3.大さじ3杯の水を加えてフタをし、本品をほぐしながら中火で約15分加熱してください。
※水の量は必要に応じて調整してください。

原材料

米飯(米、食塩)、イタヤガイ柱、クリーム、そら豆、アスパラガス、枝豆(大豆)、白ワイン、玉ねぎ、ひまわり油、バター、ナチュラルチーズ、アミガサダケ、米粉、ピスタチオ、エシャロット、食塩、魚フュメ(タラ、食塩、ひまわり油、白ワイン、食物繊維、玉ねぎ)、食酢、乳たん白、白こしょう

栄養成分

カロリー 139kcal/100gあたり
たんぱく質 7.8g/100gあたり
炭水化物 11.7g/100gあたり
食塩相当量 0.7g/100gあたり
脂質 6.8g/100gあたり
内容量 350g(1人用)

商品レビュー

    N000009931
  • 4 リッチな一皿
  • by:おしまぁや 2020/05/05 11:08:13
  • サンジャックと野菜もたっぷり。リゾットはもちもちして、独特の食感です。辛口の白ワインとチーズの風味がそら豆の甘味とマッチして、ちょっと贅沢な一皿でした。でも、ちょっとお値段が高いので4つ星にしました。

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