Moules du Pacifique à la marinière

ムール貝の漁師風(白ワイン、クリーム蒸し)

商品番号:048476

内容量:400g

通常価格

¥951(税込)

注文数:



ムール貝の殻を取り除き、白ワイン、生クリーム、玉ネギ、パセリで味付けしました。そのまま温めてオードブルに、パスタ等と合わせてお料理に。

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調理方法

フライパン

200g 約8分30秒
400g 約18分

1.フライパンを温め、本品を入れ、時々かき混ぜながら弱火で加熱してください。
※解凍をせずに調理をしてください。
※全体が溶けてきたら焦げないよう軽くかき混ぜてください。
電子レンジ

200g 約4分30秒(600W)
400g 約7分(600W)

1.本品を耐熱皿に入れ温めます。

原材料

チリイガイ、白ワイン、クリーム(乳成分を含む)、バター、玉ねぎ、パセリ、にんにくペースト、魚のフュメ(マルトデキストリン、タラ、食塩、ひまわり油、白ワイン、たまねぎ、でん粉)、ムール貝エキス(たまねぎ、白ワイン、ムール貝の出汁、その他)、にんにく、小麦粉、増粘剤(加工でん粉)、香辛料抽出物

栄養成分

熱量 116kcal(100g当たり)
たんぱく質 12.8g(100g当たり)
脂質 4.3g(100g当たり)
炭水化物 6.6g(100g当たり)
食塩相当量 1.0g(100g当たり)

アレルギー物質

同じ生産工程で「えび、かに、卵、そば、落花生」を含んだ食品を扱っています

商品レビュー

    N000059156
  • 5 レストランレベルのパスタに
  • by:弥生ママ 2021/08/20 11:36:14
  • 他の方のレビューを真似て、パスタにしました。
    フライパンに本製品と生椎茸のスライス、ピカールの甲殻類のソース、そして、白ワイン、塩胡椒を加えて、パスタソースを作りました。
    イタリアンパセリを添えて、美味しいパスタができました。2人前でムール貝120グラムでしたので、あと2回は作れそう。。。豪華なランチになりました。

    N000059024
  • 5 美味しい
  • by:ももこん 2021/08/20 11:36:14
  • 小ぶりですが美味しいです。チンして食べれるのも簡単です。チンして出た汁をリゾットにしました。

    N000039378
  • 5 気軽に楽しめます
  • by:sr 2021/08/20 11:36:45
  • アペリティフにぴったりでした。味も量も満足です。

    N000059095
  • 5 優しい味
  • by:ten 2021/08/20 11:38:06
  • レンジで温めて食べてみたら優しい薄味だったので、クリームパスタに使いました。貝の旨味もあって美味しく仕上がりました。
    クリーム味の料理じゃなくても、幅広く使えそうです。次はパエリアかシーフードピラフを作ろうと思いますが、もう残り少ないので買い足そうと思います。

    N000042774
  • 4 アレンジしてもおいしい
  • by:ぶんちょ 2021/08/13 10:03:01
  • 近所でなかなかムール貝が買えないのでたっぷり食べられて嬉しいです。味は薄めなので、塩気を足したりアレンジするのがいいと思います。私はカレー味のふりかけを混ぜたりしています。

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