Opéra

オペラ

商品番号:036355

内容量:220g

通常価格

¥1,383(税込)

注文数:

オペラは、フランスのパリにある「オペラ座」に由来する名前をもつクラシックなケーキ。コーヒーバタークリーム、チョコレートのガナッシュ、コーヒーに浸した柔らかい「ビスキュイ・ジョコンド(アーモンドパウダー入りの生地)」で7つの層に重ねた濃厚なケーキです。

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調理方法

解凍

冷蔵庫解凍(10℃以下) 約3時間

1. 本品を箱から取り出し、下の白いトレイを外し皿に置き、白いフタを上に乗せ冷蔵庫に入れます。
2. 冷蔵庫で約3時間解凍し、室温に10分ほどおいてからお召し上がりください。

原材料

砂糖、バター、砂糖液糖、カカオマス、全卵液、卵白液、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、粉砂糖(砂糖、でん粉)、植物油脂、ココアパウダー、牛乳、小麦粉、卵黄液、加糖コーヒーエキス、インスタントコーヒー、ココアバター、卵白粉、グルコースシロップ、小麦グルテン/乳化剤(大豆由来)、香料

栄養成分

熱量 423kcal(100g当たり)
たんぱく質 7.8g(100g当たり)
脂質 25.5g(100g当たり)
炭水化物 40.6g(100g当たり)
食塩相当量 0.1g(100g当たり)

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