Filets de merlan pane's

タラ(メルラン)のパン粉付け

商品番号:019934

内容量:400g

¥1,491(税込)

注文数:

大西洋の北東で漁獲したタラのフィレに薄く衣をつけました。オーブンやフライパンで芳ばしく焼き上げ、レモンを添えて。
※「メルラン」とはタラ目タラ科ホワイティングのフランス語の呼称です。

調理方法

オーブン

210℃ 15分

1.あらかじめオーブンを210℃に温めておきます。
2.天板にクッキングシートをしき、メルランを重ならないように並べて中段で約7分30秒焼きます。
3.裏返して残りの時間を焼きます。
※事前解凍は不要です。
フライパン

約12分

1.温めたフライパンに小さじ一杯の食用油、本品を入れふたをして加熱します。
2.焼き目を確認しながら、途中で裏返し、約12分焼いてください。
3.クッキングペーパーで油を切ってからお召し上がりください。
※事前解凍は不要です。

原材料

ホワイティング、衣【パン粉(小麦を含む)、小麦粉、小麦でん粉、食塩】、揚げ油(ひまわり油)

栄養成分

カロリー 177kcal(100g当たり)
たんぱく質 13.5g(100g当たり)
炭水化物 14.9g(100g当たり)
食塩相当量 0.7g(100g当たり)
脂質 7.0g(100g当たり)
内容量 400g

アレルギー物質

同じ生産工程で「えび、かに、そば、卵、乳成分、落花生」を含んだ食品を扱っています

商品レビュー

  • 5 ふんわりサクサクでおいしい♪
  • by:ガーデン 2019/09/23 12:24:02
  • あけるとびっくりするほどのBIGサイズ(笑)
    商品によって違うのかもしれませんが、4本入っていました。

    フライパンで蓋をして焼くのですが、上手に焼けると中身がふんわりふくらみ、衣はサクサク!
    そのまま焼くだけでおいしいお魚が食べられるのがうれしい!
    また買います♪

    N000022536
  • 5 レモンバターソースと合わせて!
  • by:ピカール代官山店 2018/11/11 16:42:20
  • フライパンに乗せて焼くだけのカンタンなタラのパン粉付けには、レモンの酸味が効いたレモンバターソースや、洋酒の風味がついたクリーミーバターソースがとてもよく合います!!
    ソースはキューブになっているので少しずつお使いいただけますよ。(mariko)

    N000021787
  • 2 カレイと比べてしまう・・・
  • by:om331 2018/08/30 19:43:41
  • カレイのムニエル比べて、こちらはパン粉の油の味が気になりあまり食が進みませんでした。油焼けしていたのか?店舗で定価で購入したのに残念!初めてのハズレ商品でした。

  • 4 カリカリで美味しく、かなりボリューミィ。
  • by:I子 2018/03/14 9:45:24
  • オーブンで焼きましたが、カリカリで美味しく仕上がりました。薄い塩味が付いているので、ソース無しでもいけます。
    でも、一切れがかなり大きいので、女性はこれだけでお腹一杯になってしまうかも。もう少し小ぶりだと嬉しいですね。

  • 5 ふわふわジューシー
  • by:しゅう 2018/02/02 9:11:41
  • オーブン調理の方が見映えよく簡単でした。(荒熱をとる間に衣はサクサクになりました)
    肉厚でふわふわジューシー。大きさもあるのでちゃんとした一品になります。
    シンプルにレモンでいただいても、タルタルソースなどを添えても美味しかったです。リピ確定。

すべての商品レビューを表示(全8件)
Copyright © Picard. All Rights Reserved