Filets de limande façon meunière

カレイのムニエル

商品番号:019661

内容量:400g

¥1,491(税込)

注文数:

大西洋の北東で漁獲したカレイのフィレに薄く衣をつけました。フライパンでカリッと仕上げてお召し上がりください。

調理方法

オーブン

210℃ 12分

1.あらかじめオーブンを210℃に温めておきます。
2.天板にクッキングシートをしき、カレイを重ならないように並べて中段で約12分焼きます。
※事前解凍は不要です。
フライパン

約12分

1.フライパンに油をひかずに本品を入れ、中火で約8分焼いてください。焼く途中、焼き目を確認ながら裏返して焼いてください。
※事前解凍は不要です。

原材料

ニシマガレイ、パセリ、衣【パン粉(小麦粉、ぶどう糖(小麦を含む)、ホエイパウダー(乳製品)、食塩、植物油脂)、小麦粉、ぶどう糖、小麦でん粉、食塩、乳たんぱく、ホエイパウダー(乳製品)、デキストリン、植物油脂】、加工でん粉、香料、酸味料、膨脹剤、増粘剤(キサンタン)、揚げ油(ひまわり油)

栄養成分

内容量 400g

商品レビュー

    N000007001
  • 2 油分が多め
  • by:れおん 2019/03/11 17:16:34
  • 大きな切り身が4つ。
    味はいいのですが、油の多さが気になってしまいました。

  • 3 💚
  • by:rose 2019/02/08 10:45:14
  • 結構油っぽいです。味は美味しい。
    レモンバターのソースでも良いですが、油っぽさを消すのにむしろクリーム系のソースの方が良いのかも。ケイパー入れたりして。

    N000021787
  • 5 気軽に簡単調理でいただけます
  • by:om331 2018/08/30 19:45:14
  • 自分ではなかなかカレイを調理するのが大変なので、フライパンで簡単に焼け重宝しますが、油が多くてキッチンペーパーがたくさん必要です。お味は美味しいです。店舗でセール時に何度か買い足ししています。

  • 4 本格的にムニエルが、、
  • by:ちゃちゃまる 2018/08/03 17:35:03
  • ムニエルは焼き方が難しいと思うのですが、オーブンに入れるだけで上手に焼き上がります。
    ボリュームも思った以上にあります。空いた時間でサイドメニューが作れますよ。

  • 3 食べるソースによるかな
  • by:ネロリ 2017/06/03 13:11:44
  • フライパンで箱から出してそのまま焼くだけです。
    衣にかなり油分が多いので、焼き上がったら天ぷら用の油取り紙に置いた方が良いかも。
    ダイレクトに箱に直に入ってたので、え⁉︎と思いました…エコなんですね、きっと。
    マヨネーズ系で食べるとフィレオフィッシュっぽいです。
    ガーリックやハーブをソースに混ぜた方が美味しかったです。
    魚臭さ無し、アンモニア臭はほぼ無かったです。
    フィレの外側に鋭い小骨があったので子供やお年寄りと食べる時はよく見てあげた方が良いと思います。

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