4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest

フランス南西部産 フォアグラスライス(ソテー用)

商品番号:016872

内容量:140g(4枚入)

原産国:フランス

通常価格

¥3,699(税込)

¥2,899(税込)

注文数:

フランス南西地方産のフォアグラスライスです。そのまま焼くだけでフォアグラのソテーができます。

調理方法

フライパン

フライパン 約5分

1.熱したフライパンに油をひかずにフォアグラをならべてください。
2.中火で約30秒ずつ両面を焼き表面に焼き色をつけ、その後弱火にて約2分ずつ両面を焼き、中まで十分に加熱してください。お好みで塩などにより味付けしてください。

原材料

鴨の肝臓

栄養成分

商品レビュー

    N000084641
  • 5 美味しい
  • by:キコ 2023/01/20 15:18:15
  • 臭みのない美味しいフォアグラでした。あんまり市販していないので通販で頼めるのは嬉しいです。また頼みたいと思います。

    N000076745
  • 5 玉子焼き器が4切れ焼くのにぴったり
  • by:素朴 2022/12/30 10:42:40
  • メインにするには小さめですが、たくさん食べるものでもないので、ちょうどいいサイズかなと思います。両面、塩胡椒して小麦粉を軽くふって玉子焼き器で指示通りに焼き、醤油不使用のバルサミコソースで。レバー苦手の子供も大丈夫でした!焼くとたくさん脂が出るので、次の日はその油でオムレツしたり、野菜をソテーしたりして余さずいただきました。

    N000060332
  • 5 フランスの味をお家で!
  • by:マーシー 2022/11/11 16:18:56
  • フレンチでは、外せないフォアグラを自宅で調理して、美味しくいただきました。
    調理の仕方も書いてあったので、簡単でした。
    ワインパーティーには、とてもよい一品です。

  • 5 数回目のリピート
  • by:松ちゃん 2022/07/29 18:51:40
  • 毎回美味しくいただいております。時折品薄になるのが残念ですがこれからも購入させていただきます。

    N000071550
  • 5 ★を10コあげたい!
  • by:あこママ 2022/05/27 12:05:36
  • 普段からフォアグラは大好きで他の通販サイトからお取り寄せをしてました。
    ピカ一ルさんのは値段も高くないし、お味も最高です。
    私はソースを作る際にはバルサミコ酢の代わりに赤ワインを使います。その時にあるジャ厶(一番合うと思ったのはリンゴバタージャム)を足すと美味しくなります!
    これ、おすすめです!

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