2 Ecorces au bloc de foie gras de canard et à la figue

フォアグラといちじくのアペリティフ そば粉のビスケットにのせて【賞味期限7月末まで】

商品番号:089136

内容量:140g(2個入)

¥1,599(税込)

¥843(税込)

注文数:

★2019/12/19放送 TBSテレビ「Nスタ」で紹介されました。

樹皮をそば粉のビスケットで表現し、その上にいちじくのピュレとクリームでまろやかにしたフォアグラを層に重ねました。チーズクリーム、いちじく、カボチャの種をトッピングし、見た目にも美しく華やかなアペリティフに仕上げました。

調理方法

解凍

冷蔵庫解凍約4時間

1. 本品を箱から取り出し、容器を取り外します。
2. お皿にうつし、(ラップをかけ)、冷蔵庫内(10℃以下)で約4時間解凍します。
3. 解凍後はお早めにお召し上がりください。

原材料

味付きフォアグラ(鴨肝臓、洋酒、食塩、砂糖、白こしょう)、ビスケット(小麦粉、そば粉、バター(乳成分を含む)、全卵液、砂糖、小麦たん白)、いちじくピューレー(いちじく、砂糖)、クリーム、いちじく、ナチュラルチーズ、砂糖、でん粉、かぼちゃの種、ライム果汁、植物油脂、香辛料、食塩/安定剤(カラギナン)、着色料(ニンジンジュース、アカダイコン、ブラックカーラント果汁)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料

栄養成分

内容量 140g(2個入)

商品レビュー

    N000030707
  • 3 写真通り
  • by:ラムジー 2020/05/15 23:34:20
  • そば粉のビスケットに、濃厚クリームがのっていて、赤ワインにピッタリの前菜です。量的にはボリュームがあるので、ハーフサイズで4個入りのほうがよかったかもしれません。

    N000006665
  • 3 フォアグラが
  • by:にゃーおおおおおお 2020/05/15 23:38:19
  • フォアグラの料理がこの価格だとおやすいとおもいます。また、見た目がパーティーにぴったりでとてもきれいです。2つだったので、切ってたべましたが、パリパリの生地でグチャグチャになってしまい、1人1個がよさそうです。

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